לקראת חגי תשרי המתקרבים הודיעה מועצת הדבש על קיומו של פסטיבל הדבש השנתי והפעם בסימן תמיכה שדבוראי עוטף עזה שכוורותיהם נשרפו בטרור הבלונים והעפיפונים.
בפסטיבל יוכלו המבקרים ללמוד בין היתר כיצד יוצרת הדבורה את הדבש? למה הדבש בריא? מדוע יש רק מלכה אחת בכוורת? מדוע ללא הדבורים לא יהיה לנו מזון? לאן נעלמות הדבורים? ועוד. הפסטיבל יתקיים במרכזי המבקרים בכוורות ברחבי הארץ בין התאריכים י"ט באלול עד ו' בתשרי.
לקראת ראש השנה והפסטיבל, מעודדת 'מועצת הדבש' את דבוראי הדרום ועוטף עזה, ומזמינה את הקהל הרחב, לבקר במכוורות התיירותיות בדרום הארץ, ולרכוש דבש מהדבוראים שכוורותיהן נפגעו בשריפות.
בפסטיבל ייהנו המבקרים ממפגש עם דבוראים, צפייה בדבורים ובמלכת הדבורים בכוורת זכוכית, ביקור במכון רדיית דבש, סרטון על חיי הדבורים, סדנאות יצירה לילדים בנושא דבורים, עם מוצרי המכוורת, טעימות ממגוון סוגי דבש הישר מהמקור, תחפושות, חידונים, אפיית עוגות דבש ועוד.
זאב מידן, מנכ"ל מועצת הדבש אומר: "בפסטיבל הדבש ייפגשו משפחות וילדים עם דבוראים בשטח, יכירו מקרוב את עבודת המכוורת המרתקת, וילמדו בדרך חווייתית כי, דבורת הדבש אינה רק יצרנית דבש מעולה, הפועלת בשיתוף פעולה עם חברותיה, אלא גם המאביקה המרכזית בטבע שאחראית להאבקת 80% מהיקף הגידולים החקלאיים. כולם מוזמנים לבקר במכוורות, ליהנות מפעילות חינוכית ומעשירה לכל המשפחה וללמוד על עולמן של הדבורים והדבוראים כאחד".
מנתוני 'מועצת הדבש' לקראת ראש השנה עולה כי, צריכת הדבש בקרב הציבור הישראלי מסתכמת בכ- 4,000 טון דבש ובחגי תשרי ישווקו בישראל כ- 1,600 טון דבש שהם 40% מהביקוש הישראלי. כיום פועלים בישראל כ- 510 דבוראים המטפלים ב- 110 אלף כוורות, מתוכן מוצבות 80,000 כוורות באזורי גידול חקלאיים ומשמשות להאבקה.
במועצת הדבש מליצים לרכוש דבש איכותי מתוצרת מכוורות ישראל, כחול, לבן - בכדי לתמוך בחקלאות ישראלית ולוודא, כי על צנצנת הדבש מודבק תו האיכות של 'מועצת הדבש'- "דבש איכות תוצרת ישראל", המאשר את היותו דבש איכות טבעי.
