הגמרא במסכת יבמות קב, ב מביאה את מאמר רבי אלעזר שהברכה של הנביא ישעיה "ועצמותיך יחליץ" הינה המעולה שבברכות, ומסביר המהרש"א שהעצמות הן עיקר גופו של האדם ולכן כאשר ה' מחזק אותן זוהי המעולה שבברכות.
העצמות בגופנו עוברות תהליך שיחלוף-עצם מתמיד ובמהלכו מסולקים אזורי עצם ישנים או בלתי תקינים באמצעות תאים הורסי עצם, ובאותם אזורים מופיעים בד בבד תאים בוני עצם, והם האחראים לייצור עצם חדשה ובריאה במקום זו שסולקה. תהליך זה חיוני לשמירת תקינותה של העצם בגופנו.