הכנס השנתי של ועדת מהדרין המוקדש להיבטים הלכתיים בענף החלב, יעמוד השנה בסימן כשרות חובקת עולם. הכנס יתקיים בירושלים, במלון פרימה פאלאס, ביום רביעי, ב' ניסן. הכינוס מהווה במה מרכזית וסמכותית לבירורם של שאלות הלכתיות הקשורות לתחום החלב, בארץ ובעולם.[caption id="attachment_84406" align="aligncenter" width="442"]
כנסת שנתי לכשרות של תנובה, השנה הקודמת ע"ג (יח"צ)
זו השנה השלישית שוועדת מהדרין תנובה מקיימת כינוס תורני בו נדונים נושאים מהותיים, הלכה למעשה, הקשורים לתעשיית החלב. רשימת הנושאים המגוונים משקפת את המאמץ הבלתי פוסק של גורמי הכשרות בתנובה בייצור מוצרי חלב מגוונים בכשרות מהודרת. מאמצים אלה מתפרסים לעיתים קרובות על-פני מדינות רבות ברחבי העולם.
על רשימת הרבנים המרצים נמנים יושבי הראש של ועדת מהדרין, הרבנים חברי הוועדה ורבנים העוסקים בפועל בתחום הכשרות. הכינוס התורני, המתקיים ביוזמת תנובה, הינה הבמה התורנית היחידה שבמסגרתה מתקיימים ברורים הלכתיים-מעשיים שעניינם תעשיית החלב. הרב זאב וייטמן, רב תנובה אמר כי, הכינוס והדיונים ההלכתיים המתקיימים במסגרתו זוכים לתהודה רבה וליישום במערכות הכשרות בארץ ובעולם.
[caption id="attachment_84407" align="aligncenter" width="491"]
כנסת שנתי לכשרות של תנובה, השנה הקודמת ע"ג (יח"צ)
בכינוס השנה יישאו דברים הראשון לציון הרב יצחק יוסף, הרב הראשי לישראל הרב דוד לאו, יושבי ראש ועדת מהדרין תנובה – הגר"מ גרוס והגרי"מ שטרן, רב תנובה הרב זאב וייטמן, חברי ועדת מהדרין הרב עמרם אדרעי, הרב דוב לנדאו, הרב אברהם י. סג"ל הורוביץ והרב אברהם שלזינגר מרכז ועדת מהדרין. כמו כן כלולים בתוכנית הכינוס הרצאותיהם של הרב חיים שמרלר ראש ישיבת אורייתא והרב מנחם בורשטין, ראש מכון פוע"ה. השנה יונהג חידוש בקיומו של פאנל שבמסגרתו ישיבו חברי ועדת מהדרין לשאלות שיופנו אליהם. בפאנל ישתתפו הגר"מ גרוס, הגר"ע אדרעי, רב תנובה הרב זאב וייטמן, הרב אברהם שלזינגר והרב יעקב בורו. את הכינוס ינחה הרב יוסי שטיינברגר, מומחה לכשרות המזון.
באי הכינוס יעסקו במכלול נושאים הלכתיים הקשורים לענף החלב בכללותו. בין הנושאים – העמדת הכשרות על תילה בארץ ובעולם, הכשרת מפעלים גדולים בארץ ובעולם, אמצעים טכנולוגיים מתקדמים כאמצעי להשגחת כשרות מהודרת, נאמנות בכשרות בארץ ובעולם, הכשרת מפעל לייצור אבקת חלב בחו"ל, כשרות החלב בפסח, ועוד. לרגל הכינוס יופיע קובץ חדש, החמישי במספר, של "בנתיב החלב – סוגיות הלכתיות בתעשיית החלב". בקובץ מאמרים הלכתיים במגוון רחב של נושאים הלכתיים בתחום החלב. כמו-כן מתפרסם מפתח מחברים ונושאים לחמשת הקבצים הראשונים.
הכתבה באדיבות יח"צ
כנסת שנתי לכשרות של תנובה, השנה הקודמת ע"ג (יח"צ)
כנסת שנתי לכשרות של תנובה, השנה הקודמת ע"ג (יח"צ)
